Bofrost im Test

Wie funktioniert Bofrost?

Den Bofrost-Katalog kennen wahrscheinlich viele aus der Kindheit. Die Fertiggerichte des Anbieters sind inzwischen auch online verfügbar und bestellbar. Auf der Website oder in der App von Bofrost gibt es verschiedene Kategorien und Themenwelten, in denen Du stöbern und passende Produkte aussuchen kannst. Die Filtermöglichkeiten sind vielfältig, so dass die Gerichte mit unerwünschten Allergenen herausgefiltert werden können. Bei Bedarf kannst Du mehrere Filter gleichzeitig anwenden. Bist Du z.B. allergisch auf Ei und Senf und magst keinen Fisch, so können Filter wie „ohne Fisch“, „ohne Senf“ oder „ohne Ei“ angeklickt werden. Praktisch, nicht wahr?

Für die Bestellung muss ein persönlicher Account erstellt werden. Dafür gibst Du bei der Registrierung – wie in allen Online-Shops üblich – Deine Eckdaten und Deine Lieferdaten an. In Deinem Login-Bereich wird Deine Bestellhistorie gespeichert. Diese ist nützlich, um bestimmte Produkte beim nächsten Mal wieder bestellen zu können, ohne erneut suchen zu müssen.

Wer kein Interesse an Online-Bestellungen hat, kann die Produkte, genauso wie in den guten alten Zeiten, telefonisch über den Borfrost-Katalog bestellen. Die Telefonnummer und das Bestellformular für den Katalog findest Du auf der Website von Bofrost.

Lieferung

Deine Bestellung wird kostenlos zugestellt. Die Lieferung erfolgt mit dem eigenen Lieferservice. Es können ein Wunschtermin Mo-Fr und eine Wunschuhrzeit 8-21 Uhr angegeben werden. Zwei Tage vor der Belieferung wird man nach Wunsch per E-Mail, SMS oder Anruf daran erinnert.

Die Lieferfahrer sind als Berater ausgebildet und können Fragen zur Zubereitung beantworten oder auch die nächste Bestellung entgegen nehmen.

Es kann ein regelmäßiger Liefertermin reserviert werden, falls Du beispeilsweise an einer wöchentlichen Belieferung interessiert bist. Die Terminreservierung kann direkt beim Bofrost-Verkaufsfahrer oder bei der Hotline angefragt und auch wieder abbestellt werden.

Verpackung

Der Lieferwagen und die Transportverpackung sind extra dafür ausgestattet, dass die Gerichte ununterbrochen gekühlt bleiben. Die einzelnen Gerichte sind überwiegend in Plastik verpackt. Plastik ist auf dem Tiefkühlmarkt immer noch die praktischste Verpackung. Es gibt zwar auch Gerichte, wie z.B. Paella oder Auflauf, deren Verpackung aus Papier bzw. Karton besteht. Aber diese sind eher eine Ausnahme. Daher musst Du schon offen für Plastik sein, wenn Du bei Bofrost bestellst.

Aber: Bei Bofrost werden beinahe 100% der Verpackungen wiederverwertet. Bereits 2017 hat Borforst erklärt, Vorreiter bei unweltfreundlichen Verpackungen zu sein. Die Polybeuteln des Anbieters wurden in einer unabhägigen Prüfung zu 99% recyclingfähig eingestufft. Alle Verpackungen von Bofrost sind mit dem „Grünen Punkt“ gekennzeichnet.

Auswahl

Die Auswahl ist wirklich riesig. Es gibt nicht nur fertige Hauptgerichte, sondern auch Gemüse, Obst und Dessert. Viele Hauptmahlzeiten sind gutbürgerlich und deftig. Aber es gibt auch viele Fischgerichte und vegetarische Kost. Asiatatische, indische, italienische oder mexikanische Küchen runden die Vielfalt ab. Außerdem werden laktose-, gluten- und weizenfreie Gerichte angeboten, die vom Anbieter als Bofrost*free bezeichnet werden.

Insgesamt gibt es mehr als 800 Produkte im Sortiment. Von Frühstück über Eis-Spezielitäten bis hin zum Wein ist alles zu finden. Der Schwerpunkt sind jedoch die praktischen Hauptmahlzeiten, die fertig für die Pfanne, den Offen oder die Microwelle sind. Suppen sind ein weiterer leckerer Bestandteil des Angebots. Bei Bofrost bleiben kaum Wünsche offen. Menschen, die sich „normal“ ernähren, werden immer fündig. Nur Bio-Fans oder Menschen, die seltene alternative Ernährungsrichtungen wie z.B. Paleo verfolgen, werden bei Bofrost aktuell noch nicht fündig.

Zubereitungsaufwand

Die Hauptgerichte sind komplett und müssen nur noch warm gemacht werden. Je nachdem, ob Du die Microwelle, den Topf, die Pfanne oder den Backoffen bevorzugst, sind die Mahlzeiten im Schnitt in 6 bis 20 Minuten verzehrfertig. Der Zubereitungsaufwand ist wirklich minimal. Auch bei Backwaren ist nicht viel selbst zu machen: Backoffen auf und nach der genannten Backzeit können die Croissants oder der Kuchen verspeist werden.

Preise

Beim Vergleich der Kosten von Bofrost-Produkten mit den tiefgekühlten Produkten aus dem Supermarkt, fällt auf, dass die Borfrost-Produkte fast doppelt so teuer sind. Dies liegt zum einen natürlich am persönlichen Liefer- und Beratungsservice. Zum anderen steht der Name Bofrost für gute Qualität der Zutaten und nachvollziehabre Lieferketten.

Wie der Anbieter selbst sagt: „Lebensmittelkauf ist Vertrauenssache.“ Die Kund/inn/en zahlen daher etwas mehr für die vertrauenswürdigen Produkte.

Die Abbuchung erfolgt ca. 3 Tage nach der Bestellung, falls Lastschriftverfahren als Zahlungsmethode gewählt wurde. Ansonsten kann man bar oder mit einer Kundenkarte bei der Lieferung der Produkte zahlen.

Mit Bofrost-Plus können die Mitglieder bei jeder Bestellung Punkte sammeln und diese dann gegen Prämien und Gutscheine eintauschen.

Besonderheiten

• Top Leistung: Der Service existiert bereits seit 1966 – angfangs als Katalog, jetzt auch online – und wurde in dieser beachtlichen Zeitspanne bestens optimiert. Persönliche Zustellung und Beratung sind das Markenzeichen von Bofrost. Alle Gerichte sind genau beschrieben und die Zutaten sind in der Produktbeschreibung direkt einsehbar. Im Hilfebereich der Plattform werden viele Fragen über die Herkunft und die Qualität der Produkte beantwortet. Bei weiteren Fragen kann eine Hotline kontaktiert werden.
• Schockfrostung: Laut Anbieter werden die Lebensmittel nach kürzester Zeit nach Ernte, Fang oder Schlachtugn aufbereitet und innerhalb von ca. 5 Minuten schockgefrostet, so dass empfindliche Vitamine und Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
• Lange Haltbarkeit: Da die Produkte tiefgekühlt sind, halten sie mehrere Monate oder Jahre, was sehr praktisch ist.
• Reinheits- & Geschmackgarantie: Bofrost verspricht den höchsten Qualitätsstandard in Bezug auf den Geschmack, das Aussehen, die Reinheit und den Nährwert der Zutaten. Die Produkte enthalten keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe und keine bestrahlten Zutaten. Zusätze werden nur dann verwendet, wenn diese unverzichtbar sind, z.B. in Form von Backpulver in Backwaren. Alle Zusatzstoffe werden unter Zutaten aufgelistet und können vor der Bestellung kontrolliert werden.